Kuzu kaç kilo gelir, 30 kilo kuzu olur mu? Tartılan kilo kuyruk dahil karkas ağırlığıdır. Yaş, fire, tartım videosu ve Türkiye geneli buzlu strafor kutuyla kargo.
Konya’da 2026 Küçükbaş Kurbanlık Fiyatları, Kesim ve Teslimat 2026 Kurban Bayramı’nda Hatip Çiftliği’nde küçükbaş kurbanlık fiyatları, hayvanın karkas ağırlığına göre 20.000 TL ile 35.000 TL arasındaydı. Bu yazıda kurbanlık fiyatlarının nasıl belirlendiğini, kesimin nasıl yapıldığını ve etin size…
Kuzu Yemi: Kuzularımız Ne Yiyor, Yemde Neler Yok? Kuzu yemi, etin tadını, yağ oranını ve dokusunu belirleyen başlıca etkenlerden biridir. Hatip Çiftliği’nde kuzularımızın yemi arpa ağırlıklıdır, yanında yonca verilir; yeme katkı maddesi eklenmez ve rasyon mevsime göre değişir.…
Kasap ve Restoranlar Kuzu Eti Alırken Nelere Bakmalı? Kısa cevap: Kuzu eti alırken bir kasap ya da restoranın maliyeti ve kaliteyi doğru hesaplaması için beş şeyi sorması gerekir: fiyatın canlı ağırlık mı yoksa karkas ağırlığı üzerinden mi verildiği,…